Kochbuch

Nachtisch

Du kochst gerne und suchst Rezepte für Obst, Gemüse, Salate, Nudeln, Fleisch, Fisch oder Kuchen? Dann bist du hier genau richtig! Ich habe Rezepte für dich gesammelt, die Kinder mir geschickt haben. All diese Rezepte wurden von Ernährungsexperten überprüft und überarbeitet. Viel Spaß beim Kochen!

Beerenquark

Jolinchen mit einem Teller Fruchtquark

Zutaten: (für 4 Personen)

  • 400 g Magerquark
  • 6 EL fettarme Milch
  • 2 EL Zitronensaft
  • 3 EL Zucker
  • 400 g Beeren (Tiefkühlware, z. B. Waldfruchtmischung oder Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren)


Zubereitung:

Verrühre den Magerquark mit der fettarmen Milch, dem Zitronensaft und dem Zucker. Hebe dann die aufgetauten Beeren darunter.

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